Subscribe

Archive | Στρες και συναισθηματικό φαγητό – φαγητό ως ανακούφιση

Γιατί θα πρέπει να αποφύγεις το ένα μεγάλο γεύμα στις διακοπές σου!

Πλησιάζουν διακοπές επιτέλους… Θα έχεις λογικά περισσότερο χρόνο για ξεκούραση, για τον ευατό σου, για το σπίτι και για να διασκεδάσεις. Μοιραία όμως, η προγραμματισμένη, κατά τ’ άλλα, μέρα σου πάει… περίπατο, ενώ το πιθανότερο είναι ότι θα επικρατήσει «χάος» όσον αφορά το τι θα κάνεις μέσα στην ημέρα. Σκέφτηκες ποτέ ότι αυτή ακριβώς η […]

Ποιος είπε ότι δεν μπορείς να φτιάξεις παγωμένο γιαούρτι στο σπίτι;

Όπως διάβασες στο προηγούμενο μου άρθρο, το παγωμένο γιαούρτι έχει αρκετά πλεονεκτήματα έναντι του παγωτού. Άλλωστε δεν είναι τυχαίο ότι η αγορά του παγωτού υποχωρεί σταδιακά παγκοσμίως, έναντι επιλογών ανάλογων με το frozen yogurt! Για να σε… δροσίσω λιγάκι, θα σου δώσω έναν πολύ εύκολο τρόπο να φτιάξεις frozen yogurt στο σπίτι με μόνο 4 […]

Παγωμένο γιαούρτι ή παγωτό: τι να προτιμήσω;

Σε μια παλαιότερη αναφορά, έγραψα μεταξύ σοβαρού και αστείου ότι «…ο Θεός δημιούργησε το γιαούρτι, για να μπορεί η γυναίκα να κρατά τη σιλουέτα της, που ο άνδρας επιθυμεί τόσο. Και ο διαβολάκος πάγωσε το γιαούρτι και του πρόσθεσε σοκολάτα, ξηρούς καρπούς και ζαχαρωτά…»! Είναι αλήθεια, από μόνο του, τόσο κακό; Εξαρτάται με τι το […]

Αυτό είναι το παγωτό (χωρίς ζάχαρη) που έχει ξετρελάνει τα παιδιά μου!

Υπάρχει παιδί (μικρό ή μεγάλο) που να μη ζητάει παγωτό με τέτοια ζέστη; Κάθε μέρα κιόλας, μπορώ να σου πω. Όσο όμως κι αν αγαλλιάζεις στη σκέψη του, δεν είναι κάτι που μπορείς να χρησιμοποιείς αλόγιστα. Πόσο μάλλον  όταν μιλάμε για κρέμα παγωτό (σ.σ. κι όχι sorbet), που εξ’ ορισμού περιέχει full fat κρέμα γάλακτος […]

Τίποτα πιο δικαιολογημένο από τη γυναικεία… λιγούρα!

Ευχαριστώ πολύ για το χρόνο που επενδύσατε να διαβάσετε την αρθρογραφία μου! Αν θέλετε να ενημερώνεστε για κάθε νέο μου άρθρο, ελάτε να συνδεθούμε στο Facebook, κάνοντας “like” την προσωπική μου σελίδα στο σύνδεσμο http://www.facebook.com/milessisgeorge  ή σε οποιοδήποτε από τα άλλα κοινωνικά δίκτυα που έχω παρουσία και βρίσκονται στο τέλος (footer) της σελίδας. Σας ευχαριστώ, Γιώργος Μίλεσης.

«Καθρέφτη καθρεφτάκι μου, ποια είναι η πιο… κομψή»;

Σε αγχώνουν τα καλοκαιρινά ρούχα; Πιο στενά, διαγράφουν πιο έντονα τη σιλουέτα και σε κάποιες περιπτώσεις τονίζουν δυστυχώς τις ατέλειες. Είσαι και εσύ από αυτές που κάθε τέτοια εποχή, που όταν ανεβάζουν τα χειμερινά και κατεβάζουν τα καλοκαιρινά ρούχα στις ντουλάπες, ανακαλύπτεις πάλι ότι δεν έχεις ρούχα να φορέσεις; «Πάλι ο χειμώνας έκανε το θαύμα του», […]

«Φάε φαγητό για να βρεις την… υγειά σου, όχι ξεροκόμματα»!

Αν το φαγητό σου είναι νόστιμο, θα σε παχύνει; Αναρωτιέσαι γιατί δεν μπορείς να βγάλεις άκρη με το φαγητό σου; Γιατί σου φαίνονται δελεαστικά μόνο τα γλυκά, οι πίτσες και τα burgers; Στα άκρα, επειδή τρως… άνοστα! Αν παρακολουθήσεις προσεκτικά τον εαυτό σου μεσ’ τη βδομάδα θα δεις ότι τελικά δεν τρως πραγματικό φαγητό! Καταλήγεις […]

9+1 συμβουλές, για να αποδώσει το διάβασμά σου

Δίνεις εξετάσεις; Πανελλήνιες, εισαγωγικές ή (άλλη μια) εξεταστική; Ξέρω, έχεις μπροστά σου δύσκολες, «μεγάλες» και απαιτητικές ημέρες. Εντάξει, για να είμαστε ειλικρινείς, πώς να διαβάσεις τέτοιες μέρες, με τον ήλιο να σε κατευθύνει στην παραλία για καφέ ή μπύρα; Έλα όμως που πρέπει να «φυλακιστείς» μαζί με εκείνο το «ρημάδι το βιβλίο, που όλο το […]

«Τι κι αν ζυγίζομαι κάθε μέρα; Πειράζει;»

«Πως είναι δυνατόν να ελέγξω το βάρος μου, αν δεν ζυγίζομαι κάθε μέρα; Κάποιες φορές και περισσότερο από αυτό. Αν κάνω και καμιά ζαβολιά, να μην ξέρω αν τη… γλίτωσα; Αν με παίρνει να κάνω τα δικά μου; Δηλαδή, αν εγώ «δώσω ρέστα» το Σαββατοκύριακο, είναι δυνατόν να μη ζυγιστώ τη Δευτέρα το πρωί; Δεν […]

Μήπως γι’ αυτό, νιώθεις μόνιμα κουρασμένος;

Παραπονιέσαι συχνά ότι νιώθεις κουρασμένος, «στεγνός από ενέργεια» και δεν σε «παίρνουν τα πόδια σου»; Μην σου φαίνεται παράξενο, είναι πολύ συχνό φαινόμενο. Η κόπωση είναι μεν ένα κοινό σύμπτωμα διαφόρων ασθενειών και συνδρόμων, αλλά τις περισσότερες φορές είναι απόρροια του τρόπου ζωής σου. Ευτυχώς, αυτά διορθώνονται, αν ακολουθήσεις τις παρακάτω οδηγίες. Ας δούμε όμως, […]