Subscribe

Archive | Διατροφική καθοδήγηση και θέματα καθημερινότητας

Τι λες για ένα γρήγορο, δροσερό γεύμα για μεσημέρι;

Πως μετατρέπεις τη χωριάτικη σαλάτα σε ένα ελαφρύ και δροσερό γεύμα. Χωρίς να βαρύνεις ή να νυστάζεις με τέτοια ζέστη… Ευχαριστώ πολύ για το χρόνο που επενδύσατε να διαβάσετε την αρθρογραφία μου! Αν θέλετε να ενημερώνεστε για κάθε νέο μου άρθρο, ελάτε να συνδεθούμε στο Facebook, κάνοντας “like” την προσωπική μου σελίδα στο σύνδεσμο http://www.facebook.com/milessisgeorge  ή σε […]

Γεμιστά: πιο καλοκαιρινό φαγητό δεν γίνεται!

Όταν  σκέφτεσαι καλοκαίρι και διακοπές, είναι δυνατόν να μην «πεθυμήσεις» τα γεμιστά; Παραδοσιακό, πεντανόστιμο πιάτο και πολλές παραλλαγές, ανά περιοχή της επικράτειας. Με κιμά ή χωρίς, γεμίζουμε μελιτζάνες, πιπεριές, ντομάτες, κολοκύθια κ.α. σε ένα ταψί που σε όλους μας θυμίζει (το πατρικό μας) σπίτι και παιδικά χρόνια… Παράλληλα, συνιστά και μια ευκαιρία να μη φας […]

Τίποτα πιο δικαιολογημένο από τη γυναικεία… λιγούρα!

Ευχαριστώ πολύ για το χρόνο που επενδύσατε να διαβάσετε την αρθρογραφία μου! Αν θέλετε να ενημερώνεστε για κάθε νέο μου άρθρο, ελάτε να συνδεθούμε στο Facebook, κάνοντας “like” την προσωπική μου σελίδα στο σύνδεσμο http://www.facebook.com/milessisgeorge  ή σε οποιοδήποτε από τα άλλα κοινωνικά δίκτυα που έχω παρουσία και βρίσκονται στο τέλος (footer) της σελίδας. Σας ευχαριστώ, Γιώργος Μίλεσης.

«Καθρέφτη καθρεφτάκι μου, ποια είναι η πιο… κομψή»;

Σε αγχώνουν τα καλοκαιρινά ρούχα; Πιο στενά, διαγράφουν πιο έντονα τη σιλουέτα και σε κάποιες περιπτώσεις τονίζουν δυστυχώς τις ατέλειες. Είσαι και εσύ από αυτές που κάθε τέτοια εποχή, που όταν ανεβάζουν τα χειμερινά και κατεβάζουν τα καλοκαιρινά ρούχα στις ντουλάπες, ανακαλύπτεις πάλι ότι δεν έχεις ρούχα να φορέσεις; «Πάλι ο χειμώνας έκανε το θαύμα του», […]

«Φάε φαγητό για να βρεις την… υγειά σου, όχι ξεροκόμματα»!

Αν το φαγητό σου είναι νόστιμο, θα σε παχύνει; Αναρωτιέσαι γιατί δεν μπορείς να βγάλεις άκρη με το φαγητό σου; Γιατί σου φαίνονται δελεαστικά μόνο τα γλυκά, οι πίτσες και τα burgers; Στα άκρα, επειδή τρως… άνοστα! Αν παρακολουθήσεις προσεκτικά τον εαυτό σου μεσ’ τη βδομάδα θα δεις ότι τελικά δεν τρως πραγματικό φαγητό! Καταλήγεις […]

9+1 συμβουλές, για να αποδώσει το διάβασμά σου

Δίνεις εξετάσεις; Πανελλήνιες, εισαγωγικές ή (άλλη μια) εξεταστική; Ξέρω, έχεις μπροστά σου δύσκολες, «μεγάλες» και απαιτητικές ημέρες. Εντάξει, για να είμαστε ειλικρινείς, πώς να διαβάσεις τέτοιες μέρες, με τον ήλιο να σε κατευθύνει στην παραλία για καφέ ή μπύρα; Έλα όμως που πρέπει να «φυλακιστείς» μαζί με εκείνο το «ρημάδι το βιβλίο, που όλο το […]

«Τι κι αν ζυγίζομαι κάθε μέρα; Πειράζει;»

«Πως είναι δυνατόν να ελέγξω το βάρος μου, αν δεν ζυγίζομαι κάθε μέρα; Κάποιες φορές και περισσότερο από αυτό. Αν κάνω και καμιά ζαβολιά, να μην ξέρω αν τη… γλίτωσα; Αν με παίρνει να κάνω τα δικά μου; Δηλαδή, αν εγώ «δώσω ρέστα» το Σαββατοκύριακο, είναι δυνατόν να μη ζυγιστώ τη Δευτέρα το πρωί; Δεν […]

Μήπως γι’ αυτό, νιώθεις μόνιμα κουρασμένος;

Παραπονιέσαι συχνά ότι νιώθεις κουρασμένος, «στεγνός από ενέργεια» και δεν σε «παίρνουν τα πόδια σου»; Μην σου φαίνεται παράξενο, είναι πολύ συχνό φαινόμενο. Η κόπωση είναι μεν ένα κοινό σύμπτωμα διαφόρων ασθενειών και συνδρόμων, αλλά τις περισσότερες φορές είναι απόρροια του τρόπου ζωής σου. Ευτυχώς, αυτά διορθώνονται, αν ακολουθήσεις τις παρακάτω οδηγίες. Ας δούμε όμως, […]

O Νίκος λέει ότι «δεν έχει νόημα να αντιστέκεσαι 24 ώρες και να υποκύπτεις 10 δευτερόλεπτα»…

… Και μοιράζεται μαζί μας πως τα κατάφερε.  Πριν από μία εβδομάδα έλαβα μια επιστολή από έναν ασθενή μου, το Νίκο. Ζήτησε να τη μοιραστώ, αν συμφωνώ, με τους διαδικτυακούς μου φίλους. Το κάνω με χαρά και ικανοποίηση. *** …Ο Αρκάς έγραψε κάποτε: «καιρός ν’ αφήσουμε τους εγωισμούς και να κοιτάξουμε λίγο τον εαυτό μας«. […]

Ο μεγάλος μύθος του μόνιμου αδυνατίσματος!

Το ξέρω, έχεις δώσει τα πάντα για να διώξεις αυτά τα (πολλά ή λίγα) κιλά που έπρεπε. Πολλές στιγμές, παραπάνω απ’ όσα μπορούσες ή ήσουν εξαρχής διατεθειμένος να κάνεις… «Φέρε ό,τι πιο στενό έχεις»… Ωστόσο, τα κατάφερες και ατενίζεις πλέον το μέλλον πιο αισιόδοξα. Άλλαξες γκαρνταρόμπα, στένεψες παλιά και αγαπημένα σου ρούχα ή ακόμα μπήκες […]