Πώς χορταίνεις πριν καν τελειώσεις το φαγητό; (video)

Μπορεί να έχεις χορτάσει πριν καν οι θερμίδες από το γεύμα σου προλάβουν να απορροφηθούν. Πώς γίνεται αυτό;

Το σώμα σου δεν περιμένει να απορροφήσει τις θερμίδες για να καταλάβει ότι έχεις φάει αρκετά.

Ο κορεσμός είναι αποτέλεσμα πολλών σημάτων από στομάχι, έντερο και εγκέφαλο — και ξεκινά πολύ νωρίτερα από την πλήρη απορρόφηση των θερμίδων.

Μάθε περισσότερα στο παρακάτω βίντεο.

References

1. de Lartigue G. Role of the vagus nerve in the development and treatment of diet-induced obesity. The Journal of Physiology. 2016;594(20):5791–5815. DOI: 10.1113/JP271538.
2. Janssen P, Vanden Berghe P, Verschueren S, Lehmann A, Depoortere I, Tack J. The role of gastric motility in the control of food intake. Alimentary Pharmacology & Therapeutics. 2011;33(8):880–894. DOI: 10.1111/j.1365-2036.2011.04609.x.
3. Cummings DE, Overduin J. Gastrointestinal regulation of food intake. Journal of Clinical Investigation. 2007;117(1):13–23. DOI: 10.1172/JCI30227.