Τι είναι άραγε πιο δύσκολο: το τραπέζι των Χριστουγέννων ή του Πάσχα; (video)

Τι είναι άραγε πιο δύσκολο: το τραπέζι των Χριστουγέννων ή του Πάσχα; (video)

Η απάντηση δεν είναι τόσο απλή. Ναι μεν το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι χαρακτηρίζεται από μεγάλη ποικιλία πιάτων και από πάρα πολλά γλυκά, αλλά το αντίστοιχο του Πάσχα διακρίνεται από τεράστιες ποσότητες φαγητού. Κι είναι τέτοια η φόρα που πηγαίνουμε στο κρέας, που δεν μας σταματάει (σχεδόν) τίποτε. Δείτε το γιατί στο παρακάτω βίντεο.

9 Βήματα για να ανακάμψεις μετά τις γιορτές (video)!

9 Βήματα για να ανακάμψεις μετά τις γιορτές (video)!

Ό,τι κι έκανες στις γιορτές, δεν πρέπει να βλέπεις το διάστημα που πέρασε σαν αποτυχία, αλλά σαν μια δοκιμή δυνάμεων: ό,τι περισσότερο καταφέρεις, σε σχέση με τις προηγούμενες γιορτές, είναι κέρδος. Όπως και να έχει, δεν χρειάζεται πανικός, αλλά κάποια μικρά βήματα που θα μας επιτρέψουν την ανώδυνη επαναφορά του (συνηθισμένου) βάρους μας. Με άλλα λόγια, το μόνο που ΔΕΝ έχουμε ανάγκη την επόμενη ημέρα είναι νηστεία! Δες στο παρακάτω βίντεο 9 μικρά βήματα για να ανακάμψεις μετά τις γιορτές.

Πως να επιβιώσεις από τα γλυκά των Χριστουγέννων (video)!

Πως να επιβιώσεις από τα γλυκά των Χριστουγέννων (video)!

Καλώς ή κακώς, τα Χριστούγεννα είναι συνυφασμένα με τα γλυκά: όλοι τριγύρω τα αγοράζουν ή τα παρασκευάζουν, γεμίζουν κάθε σπίτι. Οπότε χρειάζεται ένα σχέδιο για να επιβιώσεις με τόσα γλυκά. Δες στο παρακάτω βίντεο το πώς θα τα καταφέρεις φέτος.  

9 βήματα για να μην πάρεις κιλά αυτά τα Χριστούγεννα (video)!

9 βήματα για να μην πάρεις κιλά αυτά τα Χριστούγεννα (video)!

Έχεις σκεφτεί ότι η μεγαλύτερη αύξηση βάρους στη χρονιά συμβαίνει από μέσα Νοεμβρίου μέχρι μέσα Γενάρη; Ίσως με εξαίρεση τη συμβολή των καλοκαιρινών διακοπών. Ωστόσο, δεν είναι ακατόρθωτο να κρατήσεις χαρακτήρα, αρκεί να ακολουθήσεις κάποια απλά βήματα. Δείτε στο παρακάτω βίντεο πως θα τα καταφέρεις φέτος!  

7 απλά βήματα για να «επανέλθεις» μετά τις γιορτές!

7 απλά βήματα για να «επανέλθεις» μετά τις γιορτές!

Εντάξει, έκανες «ζημιά» στις γιορτές. Και τώρα τι κάνεις; Οι γιορτές ήρθαν και (σχεδόν) έφυγαν, αλλά τα κιλάκια που έβαλες δεν λένε να σε εγκαταλείψουν. Αλλά πάλι, το να απορρίψεις όλους αυτούς τους πειρασμούς που σε κάνουν  να μοιάζεις υπνωτισμένος στη θέα τους, είναι μια πολύ δύσκολη αποστολή ακόμα και για τους πιο πειθαρχημένους. Όπως και να έχει, η επόμενη μέρα πρέπει να σε βρει αποφασισμένο να διορθώσεις τα όποια κακώς κείμενα. Για να γίνει αυτό, φρόντισε τα ακολουθήσεις τα παρακάτω 7 απλά βήματα. Δείξε (επιτέλους) λίγο επιείκεια σε εσένα Μην τα βάζεις με τον εαυτό σου για το παραπάνω φαγητό (και γλυκό) που κατανάλωσες. Σήκωσε τα μανίκια και ξεκίνα […]

7 αποτελεσματικοί “ελιγμοί” για το τραπέζι των Χριστουγέννων!

7 αποτελεσματικοί “ελιγμοί” για το τραπέζι των Χριστουγέννων!

Για πολύ κόσμο, η περίοδος των Χριστουγέννων είναι “ευχή και κατάρα μαζί”. Είναι μια καλή ευκαιρία για ξεκούραση (ίσως η πρώτη σοβαρή μετά τις καλοκαιρινές διακοπές), αλλά και ένα πολύ δυνατό crash test. Όσο κι αν έχεις προετοιμαστεί, είναι φορές που (ενδεχομένως) θα… λυγίσεις. Είναι τέτοια η υπερπροσφορά φαγητού και γλυκών, που κάπου θολώνει το μυαλό σου. Αλλά και ακόμα και αν ανταπεξέλθεις αυτό το σκόπελο, πως θα γλιτώσεις από τη θεία ή την πεθερά, που… για σένα μαγείρεψαν και θα πρέπει να φας τα πάντα (με το στανιό) για τις τιμήσεις; Όπως καταλαβαίνεις, πρέπει και λίγο να το… φιλοσοφήσεις, αν θέλεις να μην ξεφύγουν τα πράγματα από τον έλεγχό σου. […]

Ένα «ειλικρινές» γράμμα στον Άγιο Βασίλη…

Ένα «ειλικρινές» γράμμα στον Άγιο Βασίλη…

Πως θα ήταν αν γράφαμε, ό,τι σκεφτόμασταν; Λυτρωτικό ενδεχομένως… Ακολουθεί λοιπόν μια εν θερμώ επιστολή στον αγαπημένο Άγιο μικρών και μεγάλων. Ένα ειλικρινές γράμμα για τα παράδοξα της πιο όμορφης εποχής του έτους και το παράπονο ενός… μικρομέγαλου αγοριού! Οποιαδήποτε ομοιότητα, ωστόσο, με πραγματικά γεγονότα παραμένει συμπτωματική. Διαβάστε το με συμπάθεια και «ανοικτό μυαλό»… **** Αγαπημένε μου Άγιε Βασίλη Αν και όλοι σου γράφουν για να σου ζητήσουν πράγματα, εγώ παίρνω το θάρρος να σου διαμαρτυρηθώ για… την πλεκτάνη των Χριστουγέννων! Δε λέω, τεράστια γιορτή τα Χριστούγεννα, με μοναδική ιστορία, για το μικρό Χριστούλη. Κι η Αγιοσύνη Σου γεμίζει χαρά και νοσταλγία, μικρούς και μεγάλους. Αλλά εγώ νιώθω να με πνίγει […]

Το …”έφαγα” και τα κιλά των γιορτών! (video)

Το …”έφαγα” και τα κιλά των γιορτών! (video)

Παράξενη έννοια όμως δεν έχει πάρει πλέον το ρήμα «έφαγα»; Πως κατέληξε να σημαίνει …πολύ, υπερβολικά, χωρίς μέτρο, παρορμητικά, μέχρι εξαντλήσεως; Απέχει πολύ πλέον από τον ορισμό του καταναλώνω τροφή για να συντηρηθώ! Ίσως αυτό βέβαια να εξηγεί το πώς έχουν χάσει και οι λέξεις το νόημα τους. Για να περιγράψουν την εκτόνωση και τη γαλήνη που αναζητούμε στην υπερβολή… Αφετέρου, έχετε αντιληφθεί ότι τα κιλά που παίρνουμε στις γιορτές, τις περισσότερες φορές θα μείνουν… «κάβα»; Είναι αυτά ακριβώς τα κιλά, που θα μας φταίνε σε λίγο, όταν θα πάρουμε απόφαση να αλλάξουμε, αυτά είναι που θα πρέπει να στοχοποιήσουμε.

Το πιο «υγιεινό» γλυκό των Χριστουγέννων…

Το πιο «υγιεινό» γλυκό των Χριστουγέννων…

Μελομακάρονα ή κουραμπιέδες; Μήπως δεν είναι καν δίλημμα, μιας και υπάρχει και τρίτος ανταγωνιστής; Για την Πελοπόννησο (κυρίως) και τη Στερεά Ελλάδα, υπάρχουν κι οι δίπλες! Μάλιστα, όπως θα δούμε και πιο κάτω, υπό συνθήκες συνιστούν την πιο υγιεινή επιλογή. Αρκεί να αφήσουμε κατά μέρος το τηγάνι και να ανάψουμε τον φούρνο… Φτιάχνονται εύκολα χωρίς ζάχαρη, με όλη τη γλύκα τους να προέρχεται από το μέλι. Κι η μερίδα τους δεν δίνει περισσότερες θερμίδες από το ένα τρίτο μιας σοκολάτας – αρκεί να μην είναι τηγανητές.  Και στην περίπτωση αυτή, δεν έχουν καν χοληστερόλη! Δείτε παρακάτω την πεντανόστιμη συνταγή:   Δίπλες φούρνου, χωρίς ζάχαρη Υλικά ( για 24 κομμάτια) 500 […]

Το μυστικό για μια νέα αρχή, μετά τις γιορτές!

Το μυστικό για μια νέα αρχή, μετά τις γιορτές!

Έφαγες, ήπιες, το ευχαριστήθηκες. Ίσως και να ξεκουράστηκες, αν πρόλαβες. Ίσως να πήρες κιλά, ίσως πάλι και όχι. Τώρα όμως που τελείωσαν οι γιορτές και μαζί τους το διάλειμμα, είναι ώρα να κοιτάξεις μπροστά. Η επιστροφή στη βάση ποτέ δεν είναι ευχάριστη, ωστόσο κάποιες φορές βλέπεις τα πράγματα διαφορετικά,  ειδικά όταν έχεις «φορτίσει τις μπαταρίες», έστω και κατά ένα μέρος. Και θέλω αυτή την πιο ψύχραιμη ματιά για να σου εξηγήσω δυο μικρά, καλά κρυμμένα μυστικά. Όταν οι λέξεις χάνουν το νόημά τους… Παράξενη έννοια όμως δεν έχει πάρει πλέον το ρήμα «έφαγα»; Πως κατέληξε να σημαίνει …πολύ, υπερβολικά, χωρίς μέτρο, παρορμητικά, μέχρι εξαντλήσεως; Απέχει πολύ πλέον από τον ορισμό […]