Όταν σκέφτεσαι «το παιδί μου δεν τρώει τίποτα», είναι σημαντικό να θυμάσαι ότι αυτό δεν σημαίνει απαραίτητα ότι υπάρχει σοβαρό πρόβλημα — πολύ συχνά πρόκειται για επιλεκτική σίτιση (picky eating), που είναι ένα γνωστό και μελετημένο φαινόμενο στη παιδική ανάπτυξη.

Οι επιστήμονες χρησιμοποιούν τον όρο “food neophobia” για να περιγράψουν την άρνηση δοκιμής νέων τροφών, κάτι που εμφανίζεται συχνά στην προσχολική ηλικία και μπορεί να επηρεάσει τι τρώει το παιδί καθημερινά.

Δες περισσότερα στο παρακάτω βίντεο.

References

del Campo C, Bouzas C, Tur JA. Risk Factors and Consequences of Food Neophobia and Pickiness in Children and Adolescents: A Systematic Review. Foods. 2025; 14(1):69. https://doi.org/10.3390/foods14010069

Mascola AJ, Bryson SW, Agras WS. Picky eating during childhood: a longitudinal study to age 11 years. Eat Behav. 2010 Dec;11(4):253-7. doi: 10.1016/j.eatbeh.2010.05.006. Epub 2010 May 27. PMID: 20850060; PMCID: PMC2943861.